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Chapitres 3
Les manières de manger et de boire
V. – Les Prières à réciter à l’heure du repas
Le Saint Prophète (saw) déclare que lorsque le plateau de la nourriture est posé sur le Dastarkhane, quatre mille anges descendent du ciel pour l’entourer. Si celui qui prend le repas prononce BISMILLAH, avant de le commencer, alors, les anges proclament : « Qu’Allah répande Ses Bénédictions sur vous et qu’Il accroît vos subsistances ! »
Au Satan, ils déclarent : « Ô le dévié ! Tu ne pourras pas le vaincre ! »
De même, lorsqu’il prononce ALHAMDOULILLAH, à la fin du repas, les Anges proclament qu’il fait partie des «Shakérines » ou les Reconnaissants (ceux qui remercient Allah et Lui adressent des Louanges). Allah lui a donné des Bienfaits et il L’a remercié.
S’il ne prononce pas Bismillah au moment du repas, alors les Anges s’adressent au Satan : « Ô le dévié ! Viens et partage sa nourriture ! »
Lorsque le Dastarkhane est levé, tandis qu’il ne prononce pas Alhamdoulillah, alors les Anges déclarent qu’il est ingrat, qu’Allah lui a donné des Bienfaits, mais il L’a oublié.
Abdoullah Ibn Abbas dit dans un Hadith authentique que lorsque le Dastarkhane est étalé, vous prononcez Bismillah et lorsqu’on l’enlève, prononcez Alhamdoulillah.
Hazarat Amiroul Moaménine, l’Imam Ali (a.s) déclare que celui qui prononcera le Nom d’Allah au début du repas et Le remerciera à sa fin n’en sera pas questionné Le Jour du Jugement.
En se référant au Hadith rapporté par l’Imam Jaafar As Sadiq (a.s), celui qui récitera le Doua suivant au moment de prendre la première bouchée :
BISMILLAAHI VAL HAMDOULILLAAHI RABBIL AALAMIÎNE
(Au Nom d’Allah, toutes les Louanges à Allah, Le Seigneur des Mondes)
Allah effacera tous ses péchés avant que celle-ci parvienne à sa bouche.
Dans un autre Hadith, il est raconté que lorsque le Dastarkhane était étalé devant le Saint Prophète (saw), il récitait le Doua suivant :
SOUB’HANAKA ALLAHOUMMA AH’SSANA MAA TOUBLINA,
SOUB’HANAKA MAA AK’SARA MAA TOU’ATINA, SOUB’HANAKA MAA AK’SARA MAA TOU’AFINA, ALLAHOUMMA VAS’SEAA ALAYNA, WA ALAA FOQRA-Î AL MO’AMININA WAL MO’AMINATI WAL MOUSLIMINA WAL MOUSLIMATI
(Gloire à Toi Ô Allah ! Par quelle grande épreuve Tu nous as éprouvé, Gloire à Toi, combien de Bienfaits innombrables Tu nous as accordés, Gloire à Toi, combien de nos péchés Tu as pardonnés, Ô Allah ! Accrois nos subsistances et celles des Croyants et Croyantes, Musulmans et Musulmanes défavorisés !)
D’après un autre Hadith, lorsque le repas était présenté devant le quatrième Imam, Hazarat Ali Zaynoul Abidine (a.s), il récitait le Doua suivant :
ALLAHOUMMA HAZÂ MIN’K, WA MINN FAZ’LIK, WA ATA’IIK, FA BARRIK LANA FIHI, WA SAWIGH-NAHOU, VAR’ZOUK-NAHOU KHAL’FANN, IZA AKKAL’NAHOU, WA ROUBBA MOUH’TAJIINE ILAYHI RAZAK’TA, FA AH’SANNETA, ALLAHOUMMAJ AL’NA MINASHSHAKIRINE
(Ô Allah ! Cette nourriture est de Ta part, de Ta Bienfaisance, de Ta Faveur, Bénis-la ! Accepte-la pour nous ! Lorsque nous l’aurons terminée, donne-nous-en encore une autre ! Ô Allah ! Combien sont-ils dépendants de Ta Subsistance ceux auxquels Tu l’offres et quelle Bonne Subsistance ! Ô Allah ! Range-moi parmi les Reconnaissants !)
Et lorsqu’on enlevait le Dastarkhane, il récitait le Doua suivant :
AL HAMDOU LILLAAHILLAZI HAMALANA FIL BARRII WAL BAHAR, WA RAZAK’NA MINATTAYYIBATI, WA FAZZAL’NA AALA KAÇIRIM MINE KHAL’KEHII MIMMANN KHALAKA TAF’ZILA
(Toutes les Louanges appartiennent à Allah Qui nous offre le transport sur la terre comme sur l’eau, Qui nous donne de la Meilleure Subsistance Pure, et, parmi toutes les créatures qu’Il a créées, Il nous a énormément honorés sur certaines.)
Dans un Hadith authentique, l’Imam Jaafar As Sadiq (a.s) affirme qu’un jour, l’Imam Ali, Amiroul Moaminine (a.s) déclara que : « si quelqu’un commence son repas par BISMILLAH, je me porte garant que cette nourriture ne lui sera pas du tout nuisible. »
Ibn Kawa fit remarquer à l’Imam (a.s) que « justement, la nuit dernière, j’avais mangé en disant Bismillah, cependant j’eus un malaise.
66. Tu avais pris plusieurs sortes de menu. Tu récitas Bismillah sur certains,
tandis que tu le négligeas sur d’autres, » lui répondit l’Imam (a.s).
Dans un Hadith digne de foi, un homme se plaignit d’un malaise à l’Imam Sadiq (a.s), en raison de la nourriture.
« Tu n’as, peut-être, pas récité Bismillah, lui demanda l’Imam (a.s).
67. Si, dit-il, je l’ai récité, néanmoins je souffre.
68. Lorsque tu converses pendant le repas, récites-tu, ensuite, Bismillah, avant de reprendre la nourriture ? Lui questionna l’Imam (a.s).
69. Non, répondit-il, je ne récite pas une seconde fois.
70. Voilà la source de ton malaise, lui expliqua l’Imam (a.s). A partir de maintenant, tâche de redire Bismillah, si tu veux encore continuer ton repas, interrompu par la conversation.
Dans un autre Hadith de source sûre, le même Imam (a.s) déclare que s’il y a plusieurs plats de nourriture sur la nappe, récitez Bismillah sur chacun d’eux.
« Si j’oublie, que dois-je faire, dans ce cas ? Demanda quelqu’un de l’assistance.
71. Récites, lui dit le 6è Imam (a.s) :
BISMILLAAHI A’ALA AWWALIHII WA AAKHIRIHII »
(Je commence au Nom d’Allah et je termine sur Son Nom)
Suivant un autre Hadith authentique, l’Imam (a.s) citait le Doua suivant, à chaque fin de repas :
ALLAHOUMMA HAZA MIN’K WA BI MOUHAMMADINE RASSOULIK SAWALLALLAAHOU ALAYHII WA ALIHII WASALLAM. ALLAHOUMMA LAKAL HAMDHOU SWALLI ALAA MOUHAMMADINE WA AALII MOUHAMMAD
{Ô Allah ! cette nourriture est de Ta part et de celle de (H°) Mouhammad (saw), Ton Messager, qu’Allah répande Sa Miséricorde sur lui et sur sa Sainte Postérité ! Ô Allah ! Toutes les Louanges sont à Toi, répands Ta Miséricorde sur (H°) Mouhammad et sur la Descendance de (H°) Mouhammad !}
Hazarat Amiroul Moa’ménine (a.s), le Commandeur des Croyants, déclare que, lors du repas, pensez à Allah, et ne bavardez pas trop, car cette nourriture est le Bienfait d’Allah ; il vous est, donc, obligatoire qu’avant de dépenser Sa Bienfaisance, que vous Le rappeliez par des Louanges et des Grâces !
Dans un autre Hadith authentique, l’Imam Zaïnoul Abidine (a.s) exprime que celui qui récitera le Doua suivant, lors d’un repas, je me porte garant que la nourriture ne lui fera aucun dommage :
ALLAHOUMMA INNI AS’ALOUKA BISMIKA KHAYRIL AS’MAAII MINAL
ARZI VAS-SAMAAII, ARRAHMANIR RAHIIM, ALLAZI LA YAZOURROU MAA’HOU DA’AA
(Ô Allah ! Je Te demande par Tes Noms qui sont les meilleurs parmi les noms qui remplissent la terre et les cieux, Tu es Le Très Miséricordieux, Le Tout Miséricordieux, ce sont des Noms que personne ne peut se servir pour une cause injuste).
Il ressort d’un autre Hadith qu’un homme se plaignit du mal de son estomac devant l’Imam Jaafar as Sadiq (a.s). L’Imam (a.s) lui dit de frotter (passer) sa main sur le ventre, après avoir terminé le repas, en récitant le Doua suivant :
ALLAHOUMMA HANIA’NIÎHI, ALLAHOUMMA SAWWIGHANIIHI, ALLAHOUMMA AMRIA’NIIHI
(Ô Allah ! Fais que cette nourriture soit saine pour moi ! Ô Allah ! Qu’elle soit facilement digestible ! Ô Allah ! Qu’elle soit abondante et parfaite !)
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